Minek nevezzelek?
Gyors reggelimnek még nevet sem tudtam találni- esetleg segítségetekkel neve is lesz az én talán talján tekercsemnek. Joggal követelhetne magának spanyolos nevet is, elvégre a serrano sonka nem más, mint fehér sertésből készített, levegőn szárított és érlelt sonka (jamón Serrano), ám a töltelékként felhasznált mascarponés tormás ricottakrém miatt kizárólag olaszos nevet szeretnék neki adni. Elkészítése gyors és egyszerű…. Tovább »