Állok a konyhában, kezemben a félig érett mangó ami szinte könyörgött, hogy haza hozzam. Korog a gyomrom, kopog a szemem az éhségtől. Nincs mese! Itt nagyon gyorsan valami ehetőt kell a tányéromra varázsolnom.
Főzni se kell, hacsak az ember lánya annyira nem éhes, hogy a salátához illő sült halat, párolt rizst elkészítse.
Hozzávalók:
1 mangó meghámozva, kockázva
4-6 koktél paradicsom (vagy bármilyen paradicsom) felezve vagy negyedelve vagy kockára vágva, mérettől függően
1/2 hagyma kockázva
petrezselyem finomra vágva
snidling finomra vágva
1 evőkanál garnéla paszta vagy halszósz vagy szójaszósz.
A mangót, paradicsomot, hagymát összekeverem egy tálban hozzáadom a petrezselyemet és a snidlinget.
Hozzáadom garnéla pasztát vagy hal szószt. Az egészet jól összekeverem.
Ennyi! Enni!
