Culinartz

Csak a neve által tűnik bonyolultnak, nem kell megijedni tőle. még egy ovis is simán el tudja készíteni ezt a lágyan selymes pohárkrémet. Bizton állítom nem csak a legkönnyebb, de a leggyorsabb is és… A legfinomabb! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 dl tejszín 4 ek porcukor és egy citrom átszűrt leve. Idény gyümölcs. A mascarponét… Tovább »

Ez a keksz nagyon könnyen elkészíthető. Néhány perc az előkészítés, és néhány a sütés. Tökéletes focimeccsekhez, jéghideg sörhöz, a ház urának, vagy akár csak egy baráti kis összeröffenéskor remek kísérője egy aperitívnek. Ez most olajbogyóval és chorrizóval készült, de testreszabhatod bármilyen más összetevővel: sonka, aszalt paradicsom, fűszerek, chilli. Hozzávalók: 20 dkg liszt, 8-10 dkg chorrizo,… Tovább »

Méltánytalanul elhanyagolt édesség a gofri. Nagyon nem is kell vele bíbelődni még egy foci drukker konyhatündér is pillanatok alatt összedobja. Arról nem beszélve, hogy a Teremtés Koronáit egy-egy mérkőzés szünetében le lehet venni a lábukról. Kizárólag szünetben szabad ilyesmivel a foci fanokat meglepni, bár annyira mennyei ennek a receptúrának az eredménye, hogy megeshet, még a… Tovább »

Van az a finomság, ami miatt érdemes beizzítani a sütőt nyáron is! Rém egyszerű, elronthatatatlan és az utolsó morzsáig fogy el egy szempillantás alatt. 10 dkg cukrot ( kevesebbel is beéri, sőt!) 10 dkg vajjal és 6 tojássárgájával habosra kavarunk. Hozzáadunk 10 dkg darált dió vagy mandulalisztet ( én az utóbbival készítettem), 50 dkg áttört… Tovább »