Csak a neve által tűnik bonyolultnak, nem kell megijedni tőle.
még egy ovis is simán el tudja készíteni ezt a lágyan selymes pohárkrémet. Bizton állítom nem csak a legkönnyebb, de a leggyorsabb is és… A legfinomabb!
Hozzávalók:
25 dkg mascarpone
3 dl tejszín
4 ek porcukor és egy citrom átszűrt leve. Idény gyümölcs.
A mascarponét összekeverem a cukor felével és a citromlével, majd a maradék cukorral kemény habba verem a tejszínt és óvatosan beleforgatom a mascarpone krémbe.
Gyümölcsökre kanalazom, rövid ideig a hűtőben pihentetem és kész is a kanalazható lágy délutáni kényeztetés.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: