{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"M\u00e1rv\u00e1ny kugl\u00f3f","html":"
Egy egyszer\u0171 \u00e1m hat\u00e1sos s\u00fctit aj\u00e1nlok nektek a bor\u00fas \u0151szi reggelekre.<\/div>\n
Ezzel az ellen\u00e1llhatatlan finoms\u00e1ggal garant\u00e1ltan jobb kedvre der\u00fclt\u00f6k!<\/div>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/div>\n
14 dkg vaj vagy margarin<\/div>\n
17 dkg porcukor<\/div>\n
4 toj\u00e1s<\/div>\n
1 csomag s\u00fct\u0151por<\/div>\n
1\/2 tk s\u00f3<\/div>\n
1 ek rum<\/div>\n
10 dkg krist\u00e1lycukor<\/div>\n
25 dkg liszt (BL 55)<\/div>\n
30 g \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/div>\n
125 ml tej<\/div>\n
3 ek kaka\u00f3<\/div>\n
El\u0151re bocs\u00e1jtom, aj\u00f3 s\u00fctik egyik titka, a hozz\u00e1val\u00f3k h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u00e9ben rejlik. Ez\u00e9rt minden esetben, minden hozz\u00e1val\u00f3nak szoba h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171nek kell lennie!<\/div>\n
A toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat a porcukorral habosra keverj\u00fck, majd apr\u00e1nk\u00e9nt hozz\u00e1keverj\u00fck a puha vajat \u00e9s az eg\u00e9szet j\u00f3l felkeverj\u00fck.<\/div>\n
A toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9ket kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck belesz\u00f3rjuk a krist\u00e1lycukrot \u00e9s tov\u00e1bb verj\u00fck.<\/div>\n
A lisztet, kem\u00e9ny\u00edt\u0151t, a s\u00fct\u0151porral \u00e9s a s\u00f3val \u00f6sszekeverj\u00fck, majd hozz\u00e1adjuk a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt habhoz, ezt k\u00f6vet\u0151en a tejet \u00e9s a rumot hozz\u00e1keverj\u00fck.<\/div>\n
A toj\u00e1sfeh\u00e9rjehabot egy habver\u0151vel \u00f3vatosan beledolgozzuk.<\/div>\n
A kugl\u00f3fform\u00e1t vajjal j\u00f3l kikenj\u00fck \u00e9s belisztezz\u00fck.<\/div>\n
Nem szabad felesleges lisztet hagyni benne! Ez okozn\u00e1 a kugl\u00f3funk t\u00f6r\u00e9s\u00e9t.<\/div>\n
A t\u00e9szta 2\/3-\u00e1t a kugl\u00f3fform\u00e1ba \u00f6ntj\u00fck.<\/div>\n
A marad\u00e9k 1\/3-ba beledolgozzuk a kaka\u00f3t \u00e9s ezt eloszlatjuk a kugl\u00f3fform\u00e1ba m\u00e1r el\u0151z\u0151leg beker\u00fclt massza tetej\u00e9n.<\/div>\n
Egy vill\u00e1val a massz\u00e1ban hurkokat rajzolunk, lentr\u0151l felfel\u00e9 haladva, ett\u0151l j\u00f6n l\u00e9tre a m\u00e1rv\u00e1ny mint\u00e1zat [vagy nem:)].<\/div>\n
180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 45-50 percig s\u00fctj\u00fck. Egy hurkap\u00e1lc\u00e1val belesz\u00farunk, ha nem ragad r\u00e1 a t\u00e9szta, kugl\u00f3funk k\u00e9szen van.<\/div>\n
N\u00e9h\u00e1ny percig hagyjuk \u00e1llni. [ilyenkor lecsap\u00f3dik egy kis p\u00e1ra, ami l\u00e9trej\u00f6n a t\u00e9szta \u00e9s a forma k\u00f6z\u00f6tt, ez \u00e1ltal k\u00f6nnyebben kiszedhetj\u00fck a form\u00e1b\u00f3l]<\/div>\n
Egy t\u00e1lra bor\u00edtjuk \u00e9s nyakon \u00f6ntj\u00fck olvasztott csokol\u00e1d\u00e9val<\/a>.<\/div>\n