{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"G\u00e9sa tall\u00e9r","html":"R\u00e1m t\u00f6rt d\u00e9lut\u00e1n az alkothatn\u00e9k. Megszegve minden di\u00e9t\u00e1s fogadalmam, rohantam a konyh\u00e1ba ihlet ittasan.\n\nValamit alkotnom kell! Kir\u00e1moltam a csokol\u00e1d\u00e9s dobozt \u00e9s nekil\u00e1ttam. Csoki lelt\u00e1r k\u00f6zben egyre jobban k\u00f6rvonalaz\u00f3dott mit fogok k\u00e9sz\u00edteni. Annyira, hogy a s\u00fct\u0151pap\u00edrra is k\u00f6r\u00f6ket kezdtem rajzolni.\n\nFelolvasztottam egy t\u00e1bla puffasztott rizses csokol\u00e1d\u00e9t, hozz\u00e1kevertem egy leheletnyi vajat majd a k\u00f6r\u00f6kre halmokat raktam kan\u00e1llal \u00e9s alaposan ellap\u00edtottam. Felolvasztottam egy t\u00e1bla fekete csokol\u00e1d\u00e9t is, amelyb\u0151l lehelet v\u00e9kony tall\u00e9rokat form\u00e1ztam a k\u00f6r\u00f6k m\u00e1sik fel\u00e9re.\n\nBetettem a h\u0171t\u0151be.\n\nM\u00e1sf\u00e9l deci tejsz\u00ednt kev\u00e9s porcukorral kem\u00e9nyre vertem, majd bele kevertem 25 deka mascarpon\u00e9t \u00e9s egy kev\u00e9s olvasztott feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9t.\n\nHa m\u00e1r rizses csokol\u00e1d\u00e9val ind\u00edtottam \u00e9s feh\u00e9r csokit is olvasztottam, mi\u00e9rt ne rajzoljak n\u00e9h\u00e1ny jap\u00e1n krisz-kraszt a fekete csokol\u00e1d\u00e9 tall\u00e9rokra?- gondoltam \u00e9s gondolatom tett k\u00f6vette.\n\nEzt k\u00f6vet\u0151en a rizses csokitall\u00e9rokra halmoztam a mascarpon\u00e9s massz\u00e1t, majd r\u00e1helyeztem egy-egy fekete csokis tall\u00e9rt.\n\n[legk\u00f6zelebb erre alkalmas form\u00e1t, vagy gy\u0171r\u0171t fogok haszn\u00e1lni, hogy sokkal kont\u00farosabb legyen a tall\u00e9rok sz\u00e9le-b\u00e1r szerintem \u00edgy is kell\u0151en dekorat\u00edvak]\n\n\u00c9s szenz\u00e1ci\u00f3san finomak! Lehet pr\u00f3b\u00e1lkozni, meg\u00e9ri!\n\n\"\"<\/a>","type":"rich"}