{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"Cukkinis t\u00e9szta olasz m\u00f3dra","html":"Finomra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1b\u00f3l, ol\u00edva olajb\u00f3l, s\u00fcr\u00edtett paradicsomb\u00f3l, friss, leforr\u00e1zott, megh\u00e1mozott \u00e9s felkock\u00e1zott paradicsomb\u00f3l paradicsomsz\u00f3szt k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, s\u00f3zzuk, borsozzuk, kis bazsalikomot sz\u00f3runk bele. A cukkinit megmossuk, h\u00e9jastul felkarik\u00e1zzuk \u00e9s f\u00e9lbe-negyedbe v\u00e1rjuk a karik\u00e1kat, majd a paradicsomsz\u00f3szhoz adjuk. Fontos, hogy ekkor m\u00e1r ne sok\u00e1ig f\u0151zz\u00fck, hogy a cukkini ropog\u00f3s maradjon. A t\u00e9szt\u00e1t kif\u0151zz\u00fck \u00e9s \u00f6sszeforgatjuk a z\u00f6lds\u00e9ges sz\u00f3sszal. Parmez\u00e1n sajttal t\u00e1laljuk.\n\nEgyszer\u0171, gyors, k\u00f6nny\u0171, de finom \u00e9s laktat\u00f3. Az\u00e9rt nem \u00edrn\u00e1m a hozz\u00e1val\u00f3k pontos mennyis\u00e9g\u00e9t, mert ez tipikusan olyan \u00e9tel, amelyet \u00edzl\u00e9s szerint, tal\u00e1lomra lehet legjobban elk\u00e9sz\u00edteni.[gallery]","type":"rich"}