{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"Match\u00e1s limeos citrom mousse","html":"Mennyei kal\u00f3ria bomba vagy \u00e9des k\u00eds\u00e9rt\u00e9s, t\u00f6k mindegy minek nevezem. A t\u00e9nyen nem v\u00e1ltoztat:ez a \u00a0fergeteges r\u00e9m egyszer\u0171 desszert szerintem b\u00e1rmikor meg\u00e1llja a hely\u00e9t ak\u00e1r a h\u0171s\u00edt\u0151k\u00e9nt a ny\u00e1ri k\u00e1nikul\u00e1ban, ak\u00e1r C vitamin forr\u00e1sak\u00e9nt a zimank\u00f3s h\u00f3lap\u00e1tol\u00e1s el\u0151tt.\n\n10 dkg cukor,\n\n3 toj\u00e1s,\n\n3 dl tejsz\u00edn,\n\n2 citrom h\u00e9ja \u00e9s leve. Ez\u00fattal csavartam bele egy kev\u00e9s lime levet is, ami csak dobott az \u00f6sszhat\u00e1son,\n\nmatcha tea por, piszt\u00e1cia a d\u00edszit\u00e9shez.\n\nA toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat a cukorral feh\u00e9red\u00e9sig keverem (t\u00fcrelmesen) majd hozz\u00e1 adom a citromok lesz\u0171rt lev\u00e9t, a reszelt h\u00e9j\u00e1t. Sz\u00e9p k\u00f6nny\u0171 habos \u00e1llagot kell kapni.\n\n\"\"<\/a>\n\nAz el\u0151z\u0151leg beh\u0171t\u00f6tt habkever\u0151kkel \u00e9s t\u00e1lban kem\u00e9ny habb\u00e1 verem a hideg tejsz\u00ednt.\n\nHozz\u00e1adom a citromos massz\u00e1t \u00f3vatosan \u00f6sszekeverem, majd a toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9k kem\u00e9ny habj\u00e1t is beledolgozom. Poharakba szedem \u00e9s legal\u00e1bb 2 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl, t\u00e1lal\u00e1sig h\u0171t\u0151ben tartom.\n\nMiel\u0151tt m\u00e9g poharakba szedtem, azok alj\u00e1ra elhelyeztem n\u00e9h\u00e1ny baba pisk\u00f3ta darabot, match\u00e1ban j\u00f3l meg\u00e1ztatva.\n\nT\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt megsz\u00f3rom durv\u00e1ra v\u00e1gott piszt\u00e1ci\u00e1val, matcha tea port szit\u00e1lok r\u00e1 \u00e9s d\u00edsz\u00edtem egy\u00e9b finoms\u00e1gokkal.\n\n\"\"<\/a>\n\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/files\/2012\/06\/citrom-mousse2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}