{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"\u00d6tperces, klasszikus olasz- bruschetta","html":"Nem ez az els\u0151 alkalom, nem is az utols\u00f3, hogy \u00f6sszecsapok egy bruschett\u00e1t (ejtsd: bruszketta)\n\nS\u0151t <a href=\"http:\/\/culinartz.com\/bruschetta\/\" target=\"_blank\">m\u00e1r itt is posztoltam<\/a> r\u00e9gebben. De ez ut\u00f3bbi is annyira j\u00f3l alakult, hogy felt\u00e9tlen\u00fcl meg kell osztanom.\n\nEz\u00fattal ism\u00e9t siker\u00fclt a majdnem igazi klasszikusat el\u0151\u00e1ll\u00edtanom.\n\n<a href=\"http:\/\/culinartz.com\/otperces-klasszikus-olasz-bruschetta\/bruschetta_tonemapped\/\" rel=\"attachment wp-att-1171\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1171\" title=\"bruschetta_tonemapped\" src=\"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/files\/2012\/08\/bruschetta_tonemapped1.jpg\" alt=\"\" width=\"635\" height=\"551\" \/><\/a>\n\nH\u00e1mozott paradicsomot (8 szelet keny\u00e9rhez 4 nagyobb paradicsommal sz\u00e1molva vagy ennek megfelel\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 kokt\u00e9l, datolya egy\u00e9b \u00e9rett paradicsom) kb f\u00e9l centim\u00e9teres kock\u00e1ra v\u00e1gok, \u00f6sszekeverem t\u00e9pett friss bazsalikommal, s\u00f3zom.\n\nRopog\u00f3s keny\u00e9rszeleteket ol\u00edvaolajon mindk\u00e9t oldal\u00e1n megpir\u00edtok, \u00a0alaposan bed\u00f6rzs\u00f6l\u00f6m \u0151ket fokhagym\u00e1val majd r\u00e1halmozom a paradicsomot. Ol\u00edvaolajjal m\u00e9g meglocsolom.\n\n<a href=\"http:\/\/culinartz.com\/otperces-klasszikus-olasz-bruschetta\/bruschetta1_tonemapped\/\" rel=\"attachment wp-att-1170\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1170\" title=\"bruschetta1_tonemapped\" src=\"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/files\/2012\/08\/bruschetta1_tonemapped1.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"341\" \/><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/files\/2012\/08\/bruschetta2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}