{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"V\u00f6r\u00f6slencse leves, helyett f\u0151zel\u00e9k kolb\u00e1sz chipssel, \u00e9s egy elvesztett fogad\u00e1s","html":"\n\t\t\t\t<![CDATA[Hetek \u00f3ta k\u00e9sz\u00fcl\u00f6k egy j\u00f3 kis lencselevesre, - nem\u00a0ak\u00e1rmilyenre, v\u00f6r\u00f6slencs\u00e9b\u0151l,- mivel igyekszem megadni a szervezetemnek minden esetben azt amit k\u00edv\u00e1n, hiszen m\u00e1r eg\u00e9szen kis koromban megtanultam: "a szervezet\u00fcnk okos \u00e9s mindig azt k\u00e9r, amire sz\u00fcks\u00e9ge van"....-k\u00e1r, hogy az ellenkez\u0151j\u00e9t nem voltam k\u00e9pes al\u00e1t\u00e1masztani, \u00edgy a kev\u00e9sb\u00e9 kedvencekkel is k\u00e9nytelen voltam megbirk\u00f3zni.\nKicsit halogatta a "levest" \u00e9s\u00a0v\u00e1rtam\u00a0a rosszabb id\u0151re, ugyanis kellett ez a p\u00e1r fok h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet es\u00e9s, n\u00e9mi sz\u00e9l, hogy r\u00e1hangol\u00f3djak a\u00a0selymes forr\u00f3 levesre. Az, hogy n\u00e1lam a levesek annyira s\u0171r\u0171ek szoktak lenni, hogy m\u00e1r-m\u00e1r meg\u00e1ll benne a kan\u00e1l senkit nem szokott meglepni, \u00e1m ez esetben m\u00e9g az \u00e9n k\u00e9pzeleteimet siker\u00fclt \u00fcberelni, ugyanis ezt a "levest" nyugodt l\u00e9lekkel sorolhatom a f\u0151zel\u00e9k kateg\u00f3ri\u00e1ba. Nem is \u00e1llt sz\u00e1nd\u00e9komba az eg\u00e9szet posztolni, de...... :)\nT\u00f6rt\u00e9nt ugyanis, hogy egy meggondolatlan pillanatban fogad\u00e1st k\u00f6t\u00f6ttem a bar\u00e1tn\u0151mmel, amit annak rendje \u00e9s m\u00f3dja szerint el is vesztettem. \u00cdgy eleget kell tennem \u00e9s a k\u00f6vetkez\u0151 k\u00e9t h\u00e9tben mindennap posztolnom kell az aznapi f\u0151zt\u00f6m, recepttel \u00e9s kiz\u00e1r\u00f3lag mobillal k\u00e9sz\u00fclt fot\u00f3val.\nIgyekszem a feladatot j\u00f3l teljes\u00edteni :) Egy biztos, t\u00f6bbet soha nem fogadok semmiben, senkivel :)\n\u00cdme a f\u0151zel\u00e9knek beill\u0151 v\u00f6r\u00f6slencse kr\u00e9mlevesem:\n20 dkg v\u00f6r\u00f6slencse,\negy kisebb fej v\u00f6r\u00f6shagyma, kev\u00e9s olaj\/vaj,\n2 gerezd fokhagyma, k\u00e9shegynyi reszelt gy\u00f6mb\u00e9r,\npaprika, r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9ny,\nz\u00f6lds\u00e9ges alapl\u00e9.\nAz apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t a vajon p\u00e1rolni kezdtem, r\u00e1dobtam a z\u00fazott fokhagym\u00e1t, megsz\u00f3rtam paprik\u00e1val, kicsit pir\u00edtottam majd r\u00e1dobtam az \u00e1t\u00f6bl\u00edtett lencs\u00e9t.Hozz\u00e1adtam a r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9nyt \u00e9s a gy\u00f6mb\u00e9rt, majd \u00a0fel\u00f6nt\u00f6ttem z\u00f6lds\u00e9galapl\u00e9vel \u00e9s mag\u00e1ra hagytam. Csak annyira hagytam mag\u00e1ra, hogy a lencs\u00e9m eg\u00e9szen j\u00f3l puh\u00e1ra f\u0151tt a negyed \u00f3ra alatt. Persze az alapl\u00e9b\u0151l is j\u00f3csk\u00e1n elp\u00e1rolgott. Semmi probl\u00e9ma, gondoltam, \u00e9n m\u00e1r eg\u00e9szen biztos voltam abban, hogy nem \u00f6nt\u00f6k m\u00e9g hozz\u00e1 sem vizet, sem alaplevet, eleve \u00fagy \u00a0im\u00e1dom a kr\u00e9mleveseket, ha meg\u00e1ll benn\u00fck a kan\u00e1l :)\nBotmixerrel leturmixoltam. Igaz\u00e1n sz\u00e9p \u00e1llagot kapott!\nJ\u00f6hetett a kolb\u00e1sz chips k\u00e9sz\u00edt\u00e9se. N\u00e9h\u00e1ny hajsz\u00e1lv\u00e9konyra szeletelt kolb\u00e1sz karik\u00e1t zs\u00edrpap\u00edr k\u00f6z\u00e9 helyeztem, majd egy forr\u00f3 serpeny\u0151be tettem \u00fagy, hogy nehez\u00e9kk\u00e9nt egy v\u00edzzel teli l\u00e1bast is r\u00e1\u00e1ll\u00edtottam. Erre az\u00e9rt van sz\u00fcks\u00e9g, hogy a kolb\u00e1szkarik\u00e1k sz\u00e9le ne p\u00f6nd\u00f6r\u00f6dj\u00f6n, mert \u00fagy legfeljebb kanalaz\u00e1sra alkalmas lesz \u00e9s t\u00e1volr\u00f3l sem \u00f6lt chipses kin\u00e9zetet. N\u00e9h\u00e1ny perc ut\u00e1n megford\u00edtottam, \u00edgy mindk\u00e9t oldal\u00e1n \u00e1ts\u00fclt, ropog\u00f3s chips lett a v\u00e9geredm\u00e9ny.\nK\u00f6vetkezett a kruton k\u00e9sz\u00edt\u00e9s. Ami nem m\u00e1s, mint apr\u00f3 vajon pir\u00edtott keny\u00e9rkocka. El\u0151sz\u00f6r az eg\u00e9sz keny\u00e9rszeletet pir\u00edtom meg forr\u00f3 vajon, persze mink\u00e9t oldal\u00e1t, majd egyforma falatnyi kock\u00e1kra v\u00e1gom \u00e9s igyekszem \u00fagy pir\u00edtani, hogy minden oldal\u00e1n roppan\u00f3s legyen. \u00c9rdemes vele b\u00edbel\u0151dni. Jobb, mint a bolti! B\u00e1r az nem tudom milyen :)\nJ\u00f6het a t\u00e1lal\u00e1s!\nLeves, helyett kr\u00e9mes f\u0151zel\u00e9k t\u00e1ny\u00e9rba mer, krutonnal megsz\u00f3r, kolb\u00e1sz chipssel d\u00edsz\u00edt, n\u00e9mi frissen v\u00e1gott z\u00f6lddel meghint, kolb\u00e1sz zs\u00edrral megcs\u00f6p\u00f6gtet \u00e9s bekanalaz.\nNos, mondhatom azt, hogy els\u0151 nap kipip\u00e1lva. :)\n\"lencse\"<\/a>\n ]]>\t\t","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/lencse-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}