{"version":"1.0","provider_name":"Culinartz","provider_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu","author_name":"MESIKE","author_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/author\/culinartz\/","title":"T\u00far\u00f3gomb\u00f3c","html":"\n\t\t\t\t<![CDATA[Teljes\u00edtem a fogad\u00e1ssal "megnyert" feladatot. M\u00e9g csak a m\u00e1sodik napn\u00e1l tartok, de m\u00e1r felmer\u00fclt bennem, hogy most lenne ideje a k\u00e9t h\u00e9tig tart\u00f3 nulla kal\u00f3ri\u00e1s di\u00e9t\u00e1nak :)\nNem tudtam mit v\u00e1llalok, persze azt sem hittem volna, hogy elvesztek egy fogad\u00e1st. Egy tanuls\u00e1ga van, soha t\u00f6bbet :)\nF\u0151ztem \u00e1m ma is, csak az\u00e9rt, hogy teljes\u00edtsem ezt a kih\u00edv\u00e1st, b\u00e1r belegondolva.... a k\u00f6vetkez\u0151 tizenk\u00e9t nap alatt ha nem is di\u00e9t\u00e1val, de lehet, hogy egy menzai befizet\u00e9ssel jobban j\u00e1rn\u00e9k. Minden bizonnyal a hat\u00e1sa ugyanaz lenne, mint a di\u00e9t\u00e1nak. \u00c1m ez a fogalom t\u0151lem roppant t\u00e1vol \u00e1ll, ugyanis enni nem csak kell, de im\u00e1dok is.\nNos, a f\u0151z\u00e9s nem \u00e1llt m\u00e1sb\u00f3l, mint az egyszer\u0171 t\u00far\u00f3gomb\u00f3cb\u00f3l, amit a " marad\u00e9k" guly\u00e1s leveshez k\u00e9sz\u00edtettem. Ez ut\u00f3bbit t\u00f6bb okb\u00f3l sem posztolom. Egyr\u00e9szt mindenkinek van saj\u00e1t bev\u00e1lt recept\u00far\u00e1ja, \u00a0m\u00e1sr\u00e9szt egy\u00e1ltal\u00e1n nem tartottam fotog\u00e9nnek. R\u00e1ad\u00e1sul elk\u00f6vettem vele egy hatalmas bakit. Igen, bevallom, szoktam hib\u00e1zni is a konyh\u00e1ban, de ilyen hatalmasat m\u00e9g soha nem v\u00e9tettem. T\u00f6rt\u00e9nt ugyanis, hogy melleny\u00faltam \u00e9s \u00e9des pirospaprika helyett cs\u00edp\u0151s landolt a levesben. Mikor ez tudatosult bennem m\u00e1r k\u00e9s\u0151 volt \u00e9s nem maradt m\u00e1s, mint apr\u00e1nk\u00e9nt, de elfogyasztani, mert ugyeb\u00e1r \u00e9telt nem dobunk ki. Ez pedig jav\u00edthatatlanul cs\u00edp\u0151s volt, el is neveztem magamban mexik\u00f3i guly\u00e1snak, de m\u00e9g mindig jobb, mintha els\u00f3ztam volna!\nEg\u00e9szen biztos, hogy ez a leves a kuk\u00e1ban landolt volna, ha a most fut\u00f3 Konyhaf\u0151n\u00f6k m\u0171sor szigor\u00fa \u00e1m sokak \u00e1ltal im\u00e1dott s\u00e9fje, Bern\u00e1th J\u00f3zsef el\u00e9 ker\u00fcl ( most megetettem a google keres\u0151motorj\u00e1t is :D ) Nos jelentem, a cs\u00edp\u0151st t\u00fal\u00e9ltem, viszont ann\u00e1l jobban esett, szinte m\u00e1r m\u00e1r h\u0171s\u00edt\u0151en hatott a remeg\u0151s t\u00far\u00f3gomb\u00f3c.\nNem nagy kunszt elk\u00e9sz\u00edteni, csak j\u00f3 ar\u00e1nyban kell hozz\u00e1adni a b\u00fazadar\u00e1t.\n25 dkg zs\u00edros, \u00e1tt\u00f6rt t\u00far\u00f3hoz egy toj\u00e1s, csipet s\u00f3, de t\u00e9nyleg csak egy csipet!, \u00e9s 5 dkg b\u00fazadara duk\u00e1l.\nEzeket alaposan \u00f6sszedolgoztam, majd nagyj\u00e1b\u00f3l egy teljes \u00f3r\u00e1n \u00e1t a h\u0171t\u0151ben pihentettem.\nVizet forraltam, majd csinos gomb\u00f3cokat \u00f3vatosan beledob\u00e1ltam. Kb 8-10 perc alatt k\u00e9szre f\u0151nek. Gyakorlottak tudj\u00e1k ez azt jelenti, hogy a gomb\u00f3cok felj\u00f6nnek a v\u00edz felsz\u00edn\u00e9re.\nM\u00edg a gomb\u00f3cok f\u0151nek, forr\u00f3 vajon fele-fele ar\u00e1nyban morzs\u00e1t \u00e9s dar\u00e1lt mandul\u00e1t megpir\u00edtok. Sz\u0171r\u0151 kan\u00e1llal a gom\u00f3cokat kiemelem, \u00a0lecs\u00f6p\u00f6gtetem \u00e9s morzs\u00e1ban megforgatom.\nPorcukorral, tejf\u00f6llel, ki hogyan szereti, t\u00e1lalhat\u00f3.\nEnnyi. Lehet is enni. M\u00e1sodik nap teljes\u00edtve. Ja, l\u00f6v\u00e9sem sincs holnap mi lesz a vacsor\u00e1m :)\n\"image\"<\/a>]]>\t\t","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinartz.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/image-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}