1.0Culinartzhttps://culinartz.cafeblog.huMESIKEhttps://culinartz.cafeblog.hu/author/culinartz/A világ egyik leghíresebb és talán legkönnyebb dinnyeétele a sárgadinnye levegőn szárított sonkával. A prosciutto e melone a sós és az édes ízek tökéletes házassága. Elkészítése igazán nem igényel tudást. Gyerekjáték a dinnyét megszabadítani a magjától, szeletekre vágni és egy jobb fajta levegőn érlelt sonka hajszálvékony szeleteivel tálalni. <a href="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2011/07/sc3a1rgadinnye.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-415" title="sárgadinnye" src="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2011/07/sc3a1rgadinnye.jpg" alt="" width="518" height="780" /></a> Némi kreativítással lehet kombinálni bazsalikommal, rucolával, balzsamecettel. Dinnyét jéghidegre hűtve szintén hajszálvékonyra vágva tálalni. Pecorino vagy parmezán kíséretében tálalni. A lényeg az alapanyagokban van! Megéri mélyebben zsebünkbe nyúlni egy jófajta sonka vásárlásához. Javíthatatlan olaszmániámból eredően kedvenc nyári vacsorám. Mennyei! Már csak a tenger hiányzik... . <a href="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2011/07/sdinnyesonka1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-416" title="sdinnyesonka1" src="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2011/07/sdinnyesonka1.jpg" alt="" width="640" height="411" /></a>rich