1.0Culinartzhttps://culinartz.cafeblog.huMESIKEhttps://culinartz.cafeblog.hu/author/culinartz/Bevallom : ez a süti nem a saját agyszüleményem. Ez is Nagyim besárgult füzetéből készült el. A modern konyhára való adaptálást mindenkinek a fantáziájára és konyhai kelléktárára bízom. <strong>Hozzávalók</strong>: 4 tojásfehérje, 25 dkg porcukor, 25 dkg kókuszreszelék, 1 kávéskanálnyi vaj, 1 evőkanál liszt. <strong>Elkészítése</strong>: A tojásfehérjéket a cukor fokozatos hozzáadásával kemény habbá verjük, beletesszük a porcukrot és a kókuszreszeléket. A tepsi alját kikenjük vajjal és egyenletesen megszórjuk liszttel. Erre nedves kiskanállal kis halmokat rakunk a kókuszos habból. Kis lángon nyitott sütőajtónál megszárítjuk. Vigyázz: A kókuszcsók melegen törik! <img class="alignleft size-full wp-image-561" title="Kókuszcsók" src="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2011/12/kc3b3kuszcsc3b3k.jpg" alt="" width="360" height="360" />rich