1.0Culinartzhttps://culinartz.cafeblog.huMESIKEhttps://culinartz.cafeblog.hu/author/culinartz/Mivel végre nyár van, kísérletezgetek. Fagyival. Van valaki aki nem szereti a csokoládét? Főleg jeges formában imádom most, hogy végre nyárba fordult az időjárás. És imádom a fagylaltos naplementéket! Már csak egy szép sárgába boruló napraforgó mező hiányzik, erre nagyobb az esélyem, mint mondjuk egy fehér homokos tengerparthoz :) 2 kis pohár tejföl (20%-os) 2 ek jó minőségű kakaópor 50 g keserű csokoládé 1 ek cukor 1 dl víz kardamom és fahéj porítva. Vízen feloldom a cukrot, kakaóport. Hozzáadom a csokoládét és gőz felett felolvasztom. Szép lassan hozzákeverem a tejfölt és felfőzöm. Lehűtöm. Hozzáadom a fűszereket és a többi a fagylaltgép dolga. És mivel nagyon csoki a tölcsérem végét bekentem olvasztott fehér csokoládéval, majd csoki darabokba mártogattam. <a href="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2013/06/csokocsoko1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-2417" alt="csokocsoko" src="https://culinartz.cafeblog.hu/files/2013/06/csokocsoko1.jpg" width="1944" height="1296" /></a>    richhttps://culinartz.cafeblog.hu/files/2013/06/csokocsoko-150x150.jpg150150