... Tovább »
Bűnözz bűntudat nélkül! A legfinomabb brownie a Világon – no cukor, no liszt
... Tovább »
... Tovább »
Brownie, labruscós-rumos fekete áfonyával
Végre elérkezett a hétvége és eljutottam a szentélyembe Imádok a konyhában időzni, főleg amikor sehova se kell rohanni, kellően rápihenek és izzíthatom a sütőt, előkerülhet minden finom hozzávaló amit a hétköznapi rohanás közepette “majd csak jó lesz valamire!” gondolattal hazahozok. Elérkezettnek éreztem az időt egy kis lelkiismeret furdalást okozó kalória bomba elkészítéséhez! Brownie! Már annyira… Tovább »
Hideg…langyos…meleg…forró- Brownie
ez a gyerekkori játék jutott eszembe a minap. Így persze nem is csoda, hogy a játékot tányérra komponáltam. Irgalmatlanul vágytam valami izgalmasan finomra, édesre, forróra és hidegre; nem maradt más, mint magarma zárni a konyha ajtót. Brownie kicsit másképp, ahogyan én komponáltam. Hozzávalók, amit éppen találtam: 20 dkg étcsokoládé, 10 dkg vaj, 20 dkg cukor, 4… Tovább »
