Kardamonmagos fahéjas csiga
Nem nagy kunszt az elkészítése. Egyszerű kelt tészta, csak kicsit másképp. Másképp, mert én kinyújtottam, megszórtam barna cukor és fahéj keverékével, alaposan megszórtam őrölt kardamonnal, feltekergettem, középen egy vastag pálcával összenyomtam, megkentem a tetejét és bedobtam a sütőbe. Ugye mennyire egyszerű?! Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 1 egész tojás, 1 sárgája, 4-5 evőkanál… Tovább »