Csak a neve által tűnik bonyolultnak, nem kell megijedni tőle. még egy ovis is simán el tudja készíteni ezt a lágyan selymes pohárkrémet. Bizton állítom nem csak a legkönnyebb, de a leggyorsabb is és… A legfinomabb! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 dl tejszín 4 ek porcukor és egy citrom átszűrt leve. Idény gyümölcs. A mascarponét… Tovább »
Mascarpone mousse
Csak a neve által tűnik bonyolultnak, nem kell megijedni tőle. még egy ovis is simán el tudja készíteni ezt a lágyan selymes pohárkrémet. Bizton állítom nem csak a legkönnyebb, de a leggyorsabb is és… A legfinomabb! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 3 dl tejszín 4 ek porcukor és egy citrom átszűrt leve. Idény gyümölcs. A mascarponét… Tovább »
Tévedés ne essék, nem diétázom és nem fogyókúrázom. Sütök és főzök rendületlenül, ráadásul olyan mértékben, hogy képes vagyok egy nap két féle fánkot is sütni, ha rámtör a konyházhatnék. Mire posztot írhatnék elönt a jóllakottság érzése, és csak halogatom a posztok írását. Megpróbálom behozni a lemaradásom, ugyanis rengeteg van. Ezt az egy posztot szentelem a… 
Mennyei kalória bomba vagy édes kísértés, tök mindegy minek nevezem. A tényen nem változtat:ez a fergeteges rém egyszerű desszert szerintem bármikor megállja a helyét akár a hűsítőként a nyári kánikulában, akár C vitamin forrásaként a zimankós hólapátolás előtt. 10 dkg cukor, 3 tojás, 3 dl tejszín, 2 citrom héja és leve. Ezúttal csavartam bele egy… 