Az egész egy hirtelen ötlettel kezdődött. Gyorsan papírt és ceruzát fogtam, nehogy elfeledjem amit hirtelen kigondoltam. Ez a rajz volt a pöttyös piskóta elindítója is. Erről bőven beszámoltam egy előző posztban: Pöttyös túró-tekercs. Mindent az ott leírtak alapján készítettem. A kihűlt piskóta tésztát mini tortagyűrűk méretére vágtam és belülről kibéleltem őket. Egy zsírpapírral bélelt… Tovább »
Pöttyös túrós desszert
Az egész egy hirtelen ötlettel kezdődött. Gyorsan papírt és ceruzát fogtam, nehogy elfeledjem amit hirtelen kigondoltam. Ez a rajz volt a pöttyös piskóta elindítója is. Erről bőven beszámoltam egy előző posztban: Pöttyös túró-tekercs. Mindent az ott leírtak alapján készítettem. A kihűlt piskóta tésztát mini tortagyűrűk méretére vágtam és belülről kibéleltem őket. Egy zsírpapírral bélelt… Tovább »

Valójában túró rudi sütire készültem -az is jön hamarosan- végül született egy gyors és könnyű verzió is. Vigyázat! azt hiszem egy adag után célszerű legalább egy félmaratont lefutni a temérdek kalória miatt! Egy ideje kísérletezek a rajzos piskótával, akik követik a facebook oldalt láthattak már fotókat a próbálkozásaimról. Nem egy nagy ördöngösség! A kívánt mintát…